Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 à 60 minutes
Portion(s) : 1 pain

Ingredients

2 tasses de farine
4 c. à thé de poudre à pâte 
1 1/2 c. à thé de sel 
1 tasse de fromage râper 
2 oeufs battus 
1 tasse de lait 
1/4 de tasse de graisse ou margarine fondue 

Préparation

Mélangez ensemble la farine , la poudre à pâte et le sel. 

Ajoutez le fromage et mélangez encore. 

Dans un autre bol battre les oeufs, ajoutez le lait et la graisse ou margarine fondue. 

Versez le tout sur les ingrédients secs.

Brassez juste assez pour bien mélanger. 

Versez la pâte dans un moule à pain graisser. 

Cuire au four à 350 F.  pendant 45 à 60 minutes