Chaleur du four

Degré Farenheit   Degré Celsius   Thermostats de France

         150°F                  70°C                       T/2
         200°F                100°C                       T/3
         250°F                120°C                       T/4
         300°F                150°C                       T/5
         350°F                180°C                       T/6
         400°F                200°C                       T/7
         450°F                230°C                       T/8
         500°F                260°C                       T/9
         Broil                   Gril   

Note : La chaleur des fours n'est pas uniforme et peut varier d'un appareil à l'autre. 

Il est important d'ajuster la cuisson à son four.
Certaines mesures ont été arrondies légèrement. 

°C = degrés Celsius
°F = degrés Farenheit 

Très doux = 150°F
Doux = 200°F
Moyen = 300°F
Chaud = 375°F
Très chaud = 500°F