Muffins poires et dattes
Ingrédients
1 boîte de 14 oz de poires tranchées
1/3 tasse de lait 2%
1 oeuf battu
1/3 tasse d'huile végétale
2 1/2 tasses de farine de blé
1/2 tasse de cassonade bien tassée
1 c. à table de poudre à pâte
1/2 c. à thé de muscade
3/4 tasse de dattes hachées
Garniture :
3 c. à table d'amandes hachées
1 c. à table de cassonade
Préparation